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辅食:简单不等于没营养!这样做好看又美味,难怪宝宝追着要吃
火币中国
2022年09月07日 08:54 147
Connor
今天分享一款颜值很高的煎饺做法,花了点小心思,马上让平凡的饺子不一样了!而且这个做法虽说是煎,实质是焖煮结合的,担心煎煮上火的爸爸妈妈们就更要试试了。
饺子馅料里的调味料极少,但因为我做的是大宝宝或成人版本的味道,所以加入了少许砂糖和生抽调味,要是小宝宝食用,我们可以加入虾皮粉调味,提鲜又补钙,一样让宝宝们吃得非常欢哦
关于这道辅食
菜名:抱蛋煎饺
参考月龄:12M+对本食谱食材不过敏的宝宝
材料:肉糜100g,蒜末15g,生抽5g,细砂糖5g,胡萝卜碎10g,鸡蛋2个,饺子皮、食用油、葱花适量
制作步骤
1、肉糜、蒜末、生抽、细砂糖、胡萝卜碎混合一起
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2、彻底捞匀
3、包成饺子
4、打出两个鸡蛋,放入适量葱花
5、打匀
6、平底锅扫上薄薄一层油
7、放入饺子,围成一个小圈,煎香
8、倒入适量清水
9、加盖小火焖煮至熟透,水分收干
10、倒入蛋液
11、稍微把煎饺抬起,让蛋液流入底部
12、小火煎至蛋液凝固即可,如果蛋液太厚,可以加盖焖一下
好吃又有颜值,全家大小都爱吃!
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